Scroll down to read this message in Spanish. Vaya hacia abajo para leer este mensaje en español.

 
Chocolate Croissants
  • Thursday, April 10th 12pm - 3pm
  • Elevate your baking skills with chocolate-filled croissants
Apple Turnovers
  • Friday, April 11th 12pm - 3pm
  • Make sweet apple turnovers with a flaky, buttery crust
Oreo Ice Cream
  • Wednesday, April 16th 12pm - 3pm
  • Create rich, homemade Oreo ice cream from scratch
Meal Prep Made Easy
  • Wednesday , April 16th 5pm - 7pm
  • Learn time-saving meal planning and prep techniques
Cassoulet
  • Wednesday, April 16th 5pm - 7pm
  • Cook a hearty French classic with meats, sausage, and beans
White Chocolate Raspberry Mousse Shooters
  • Thursday, April 17th 12pm - 3pm
  • Make elegant mousse shooters layered with white chocolate and raspberry
Spring Drinks II
  • Thursday, April 17th 3pm - 5pm
  • Craft two seasonal drinks: April Flowers and Coconut Matcha
No-Bake Cheesecake Shooters
  • Friday, April 18th 12pm - 3pm
  • Assemble creamy, no-bake cheesecake shooters with creative toppings
Japanese Rice Treats
  • Tuesday, April 22nd 5pm - 7pm
  • Make Japanese favorites like spam Musubi
Turtle Candies
  • Wednesday, April 23rd 12pm - 3pm
  • Create caramel, chocolate, and nut-packed turtle candies
Chocolate Bark
  • Thursday, April 24th 12pm - 3pm
  • Customize chocolate bark with nuts, dried fruit, and candies
Nut Brittle
  • Friday, April 25th 12pm - 3pm
  • Learn to make crisp, caramelized nut brittle
Meringue Cookies
  • Wednesday, April 30th 12pm - 3pm
  • Whip up airy, crisp meringue cookies in different flavors
Salmon Florentine
  • Wednesday, April 30th 5pm - 7pm
  • Pan-sear salmon and serve it with a creamy spinach sauce
Culinary Union members take your culinary skills to the next level or enjoy a hands-on experience with family and friends.
 
Culinary & Bartenders Unions members only have to pay a materials fee of only $10 using the code 'CBA50' at checkout.
 
πŸ“ž (702) 924-2105
πŸ“ 710 W Lake Mead Blvd North Las Vegas, NV 89030
 

 
 
Croissants de chocolate
  • jueves, 10 de abril, 12pm – 3pm
  • Mejore sus habilidades de repostería con croissants rellenos de chocolate
Empanadas de manzana
  • viernes, 11 de abril, 12pm – 3pm
  • Prepare empanadas de manzana dulces con una base hojaldrada y mantecosa
Helado de Oreo
  • miércoles, 16 de abril, 12pm – 3pm
  • Prepare un delicioso helado de Oreo casero desde cero
Preparación fácil de comidas
  • miércoles, 16 de abril, 5pm – 7pm
  • Aprenda técnicas de planificación y preparación de comidas que le ahorrarán tiempo
Cassoulet
  • miércoles, 16 de abril, 5pm – 7pm
  • Cocine un platillo abundante clásico francés con carnes, salchichas y frijoles
Mousse de chocolate blanco y frambuesa en vasos de shot (shooters)
  • jueves, 17 de abril, 12pm – 3pm
  • Prepare un elegante mousse con capas de chocolate blanco y frambuesa en vasos de shot
Bebidas de primavera II
  • jueves, 17 de abril, 3pm – 5pm
  • Prepare dos bebidas de temporada: Flores de abril y Matcha de coco
Cheesecake sin hornear en vasos de shot (shooters)
  • viernes, 18 de abril, 12pm – 3pm
  • Prepare cheesecake cremoso sin hornear con coberturas creativas en vasos de shot
Delicias de arroz japonesas
  • martes, 22 de abril, 5pm – 7pm
  • Prepare platos japoneses favoritos como el spam Musubi
“Dulces de tortuga”
  • miércoles, 23 de abril, 12pm – 3pm
  • Cree dulces de tortuga repletos de caramelo, chocolate y nueces
Corteza de chocolate
  • jueves, 24 de abril, 12pm – 3pm
  • Personalice la corteza de chocolate con nueces, frutas deshidratadas y dulces
Crocante de nuez
  • viernes, 25 de abril, 12pm – 3pm
  • Aprenda a preparar crocante de nuez crujiente y caramelizado
Galletas de merengue
  • miércoles, 30 de abril, 12pm – 3pm
  • Prepare galletas de merengue ligeras y crujientes de diferentes sabores
Salmón a la florentina
  • miércoles, 30 de abril, 5pm – 7pm
  • Selle salmón en sartén y sírvalo con una cremosa salsa de espinacas
Miembros de la Unión Culinaria: lleven sus habilidades culinarias al siguiente nivel o disfruten de una experiencia activa con familiares y amigos.

Los miembros de la Unión Culinaria y la Unión de Cantineros solo tienen que pagar una cuota de materiales de tan solo $10 usando el código "CBA50" al finalizar la compra.
 
πŸ“ž (702) 924-2105
πŸ“ 710 W Lake Mead Blvd, North Las Vegas, NV 89030

Scroll down to read this message in Spanish. Vaya hacia abajo para leer este mensaje en español.

The Culinary Union is Nevada’s largest immigrant organization with 60,000 members who come from 178 countries and speak 40 different languages. The Culinary Union has been fighting for and winning fair wages, job security, and good health benefits for working men and women in Nevada for 90 years.
 
Know your rights to protect yourself, your family, and your co-workers:
 
If ICE comes to your home, you have the right to:
  • Not Open the door. You have the right to refuse to allow ICE or police to enter your home unless the officers show a search warrant signed by a judge.
  • Ask to see a warrant. You have the right to ask ICE to slide the warrant under the door so you can inspect it. ICE can only enter your home if they have a search warrant signed by a judge with your full name and home address.
  • Remain silent. Present the Rights Card to officers. If you talk about your immigration status, your country of origin or how you got to the U.S., this information could be used against you.
NOTE: ICE agents can and do lie in order to gain entrance to your home.
 
If you are stopped in your car:
  • You have the right to remain silent, to speak to your attorney, to leave if you are not being arrested or detained, and to not sign anything without speaking to your attorney.
  • If you are the driver of the vehicle, do not resist. You may be required to show your license, registration and proof of insurance. Passengers are NOT required to carry identification. In some states, you can be require to provide your name to state or local police.
  • Take note of which kind of law enforcement agent has stopped you (sheriff, city or county police, state trooper, or immigration officer), and the name and badge number of the agent.
If ICE comes to your workplace or stops you in public, you have the right to:
  • Remain silent and not provide information that can be used against you. Lying or providing false information can have very serious consequences.
  • Speak to an attorney. By speaking to an attorney before you answer questions, you can make informed decisions about what to say and what information to provide.
  • Not sign any document ICE presents to you. You have the right to speak with an attorney before signing anything.
  • Leave if you are not being detained. You have the right to ask the ICE officer if you are being detained or are free to go. If you are not being detained, you have the right to walk away. Stay calm and do not run.
NOTE: In case of an ICE raid in your workplace, contact your union rep or shop steward immediately.
 
Legal disclaimer: The information in this communication or booklet is not intended as legal advice. For more information, contact an attorney or immigrant support organization in your area
 
CULINARY UNION MEMBERS: BE AWARE: Protect yourself from notario legal fraud! Contact our trusted Legal Services Fund for FREE at (702) 386-1550 or go to www.lacsn.org/practice-areas/consumer-rights-project/culinary-bartenders-unions-legal-service-fund to get help with immigration matters.
 
πŸ”— Solidarity Resources: Know Your Rights: www.culinaryunion226.org/members/rights
 

 
La Unión Culinaria es la organización de inmigrantes más grande de Nevada con 60,000 miembros que provienen de 178 países y hablan 40 idiomas diferentes. La Unión Culinaria ha estado luchando y logrando salarios justos, seguridad laboral y buenos beneficios de salud para los hombres y mujeres de clase trabajadora en Nevada durante 90 años.
 
Conozca sus derechos para protegerse a sí mismo, a su familia y a sus compañeros de trabajo:
 
Si ICE llega a su hogar, tiene derecho a:
  • Ver una orden judicial ANTES de abrir la puerta. Tiene derecho a negarse a permitir que ICE o la policía ingresen a su hogar a menos que los oficiales muestren una orden judicial firmada por un oficial judicial (generalmente un juez).
  • ¡Una orden del Departamento de Seguridad Nacional de los EE. UU. (U.S. Department of Homeland Security) nunca es suficiente! Tiene derecho a pedirle a ICE que deslice la orden debajo de la puerta para que pueda inspeccionarla. No tiene que abrir la puerta hasta que lo hagan. Si es una orden de arresto, debe estar firmada por un funcionario judicial y tener su nombre en ella. Si se trata de una orden de cateo, debe estar firmada por un funcionario judicial y debe tener la dirección exacta de su domicilio. Si abre la puerta a ICE sin una orden judicial, esto puede ser visto como si diera su “consentimiento” para que ingresen e inspeccionen su domicilio.
  • Permanezca en silencio. Presente a los oficiales la Tarjeta de Derechos que se encuentra al final de este folleto. Si habla sobre su estatus migratorio, su país de origen o cómo llegó a los EE. UU., esta información podría usarse en su contra.
NOTA: Los agentes de ICE pueden mentir y lo hacen para poder ingresar a su domicilio.
 
Si lo detienen en su automóvil:
  • Tiene derecho a permanecer en silencio, a hablar con su abogado, a irse si no lo están arrestando o deteniendo y a no firmar nada sin hablar con su abogado.
  • Si usted es el conductor del vehículo, es posible que se le pida que muestre su licencia, registro y comprobante de seguro.
  • Tome nota de qué tipo de agente de la ley lo detuvo (alguacil [sheriff], policía de la ciudad o del condado, policía estatal o funcionario de inmigración) y el nombre y número de placa del agente.
Recuerde: Presentar documentos falsos o una identificación falsa puede tener consecuencias legales graves.
 
Si ICE llega a su lugar de trabajo o lo detiene en público, tiene derecho a:
  • Permanecer en silencio y no brindar información que pueda usarse en su contra. Mentir o brindar información falsa puede tener consecuencias muy graves.
  • Hablar con un abogado. Al hablar con un abogado antes de responder preguntas, puede tomar decisiones informadas sobre qué decir y qué información proporcionar.
  • No firmar ningún documento que ICE le presente. Tiene derecho a hablar con un abogado antes de firmar cualquier documento.
  • Retirarse si no está detenido. Tiene derecho a preguntarle al oficial de ICE si está detenido o si es libre de irse. Si no está detenido, tiene derecho a irse. Mantenga la calma y no corra.
NOTA: En caso de una redada de ICE en su lugar de trabajo, comuníquese con su representante sindical o delegado sindical de inmediato.
 
Descargo de responsabilidad legal: La información contenida en esta comunicación o folleto no pretende ser asesoramiento legal. Para obtener más información, comuníquese con un abogado o una organización de apoyo a inmigrantes en su área.
 
MIEMBROS DE LA UNIÓN CULINARIA: TENGA CUIDADO: ¡Protéjase del fraude legal notarial! Póngase en contacto con nuestro Fondo de Servicios Legales de confianza de forma GRATUITA al (702) 386-1550 o vaya a www.lacsn.org/practice-areas/consumer-rights-project/culinary-bartenders-unions-legal-service-fund para obtener ayuda con asuntos de inmigración.
 
πŸ”— Recursos de solidaridad: Conozca sus derechos: www.culinaryunion226.org/members/rights

Scroll down to read this message in Spanish. Vaya hacia abajo para leer este mensaje en español.

UNLV's Department of Resort, Gaming, and Golf Management is conducting a quick 8-minute anonymous survey of Culinary Union members to better understand how hospitality workers get to work.
 
The first page is the consent form. Scroll down and click YES to begin the survey.
 
Survey questions cover:
  • Commuting
  • Parking at/near work
  • Household density and personal vehicle usage
  • Carpooling and public transportation
  • Commuting stress
  • Innovative technology and more.
 

 
El Departamento de Gestión de Resorts, Juegos y Golf de UNLV está realizando un estudio rápido anónima de 8 minutos a los miembros de la Unión Culinaria para comprender mejor cómo llegan los trabajadores de la industria hotelera al trabajo.
 
La primera página es el formulario de consentimiento. Desplácese hacia abajo y haga clic en SÍ para comenzar la encuesta.
Para español: haga clic en el menú desplegable de la parte superior derecha y seleccione español.
 
Las preguntas de la encuesta cubren:
  • Viajes al trabajo
  • Estacionamiento en/cerca del trabajo
  • Densidad de hogares y uso de vehículos personales
  • Uso compartido de vehículos y transporte público
  • Membresía sindical
  • Estrés en los viajes
  • Tecnología innovadora y más.

Scroll down to read this message in Spanish. Vaya hacia abajo para leer este mensaje en español.

Today, garment workers across South and Southeast Asia are stepping out of the shadows together and demanding the pay and recognition they deserve from Nike!
 
Over 1,000 workers from Bangladesh, Cambodia, India, Indonesia, and Sri Lanka have published their pictures in one powerful petition.
 
 
Share a message of solidarity with garment workers on Facebook, Instagram, and Twitter!
 

 
Hoy, los trabajadores textiles del sur y sudeste asiático salen de la sombra juntos y exigen a Nike el salario y el reconocimiento que merecen.
 
Más de 1,000 trabajadores de Bangladesh, Camboya, India, Indonesia y Sri Lanka han publicado sus fotos en una poderosa petición.
 
 
¡Comparta un mensaje de solidaridad con los trabajadores textiles en Facebook, Instagram y Twitter!

Scroll down to read this message in Spanish. Vaya hacia abajo para leer este mensaje en español.

U.S. Senator Bernie Sanders from Vermont, with special guests New York Congresswoman Alexandria Ocasio-Cortez (AOC), and our very own Nevada Congressman Steven Horsford, are holding a rally at Craig Ranch Park.
 
Rally with Bernie Sanders, AOC, and Steven Horsford
πŸ—“οΈ Thursday, March 20, 2024 at 12pm
πŸ“ Craig Ranch Park Amphitheater (628 West Craig Road, North Las Vegas, NV 89032)
πŸ‘• Wear your red Culinary Union t-shirt
 
See you there!
 

 
El senador estadounidense Bernie Sanders de Vermont, con la congresista de Nueva York Alexandria Ocasio-Cortez (AOC) y nuestro congresista de Nevada, Steven Horsford, como invitados especiales, realizarán un mitin en el Parque Craig Ranch.
 
Mitin con Bernie Sanders, AOC y Steven Horsford
πŸ—“οΈ Jueves, 20 de marzo de 2024 a las 12pm
πŸ“Anfiteatro del Parque Craig Ranch (628 West Craig Road, North Las Vegas, NV 89032)
πŸ‘• Traiga puesta su camiseta roja de la Unión Culinaria.
 
¡Nos vemos allí!

Get Connected