April classes: Chocolate 🍫 croissants, apple 🍎 turnovers, & Oreo ice cream 🍦

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Sign up for a Culinary Academy of Las Vegas (CALV) April Continuing Education course:
 
Chocolate Croissants
  • Thursday, April 10th 12pm - 3pm
  • Elevate your baking skills with chocolate-filled croissants
Apple Turnovers
  • Friday, April 11th 12pm - 3pm
  • Make sweet apple turnovers with a flaky, buttery crust
Oreo Ice Cream
  • Wednesday, April 16th 12pm - 3pm
  • Create rich, homemade Oreo ice cream from scratch
Meal Prep Made Easy
  • Wednesday , April 16th 5pm - 7pm
  • Learn time-saving meal planning and prep techniques
Cassoulet
  • Wednesday, April 16th 5pm - 7pm
  • Cook a hearty French classic with meats, sausage, and beans
White Chocolate Raspberry Mousse Shooters
  • Thursday, April 17th 12pm - 3pm
  • Make elegant mousse shooters layered with white chocolate and raspberry
Spring Drinks II
  • Thursday, April 17th 3pm - 5pm
  • Craft two seasonal drinks: April Flowers and Coconut Matcha
No-Bake Cheesecake Shooters
  • Friday, April 18th 12pm - 3pm
  • Assemble creamy, no-bake cheesecake shooters with creative toppings
Japanese Rice Treats
  • Tuesday, April 22nd 5pm - 7pm
  • Make Japanese favorites like spam Musubi
Turtle Candies
  • Wednesday, April 23rd 12pm - 3pm
  • Create caramel, chocolate, and nut-packed turtle candies
Chocolate Bark
  • Thursday, April 24th 12pm - 3pm
  • Customize chocolate bark with nuts, dried fruit, and candies
Nut Brittle
  • Friday, April 25th 12pm - 3pm
  • Learn to make crisp, caramelized nut brittle
Meringue Cookies
  • Wednesday, April 30th 12pm - 3pm
  • Whip up airy, crisp meringue cookies in different flavors
Salmon Florentine
  • Wednesday, April 30th 5pm - 7pm
  • Pan-sear salmon and serve it with a creamy spinach sauce
Culinary Union members take your culinary skills to the next level or enjoy a hands-on experience with family and friends.
 
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Culinary & Bartenders Unions members only have to pay a materials fee of only $10 using the code 'CBA50' at checkout.
 
📞 (702) 924-2105
📍 710 W Lake Mead Blvd North Las Vegas, NV 89030
 

 
Inscríbase en un curso de educación continua de abril de la Academia Culinaria de Las Vegas (CALV):
 
Croissants de chocolate
  • jueves, 10 de abril, 12pm – 3pm
  • Mejore sus habilidades de repostería con croissants rellenos de chocolate
Empanadas de manzana
  • viernes, 11 de abril, 12pm – 3pm
  • Prepare empanadas de manzana dulces con una base hojaldrada y mantecosa
Helado de Oreo
  • miércoles, 16 de abril, 12pm – 3pm
  • Prepare un delicioso helado de Oreo casero desde cero
Preparación fácil de comidas
  • miércoles, 16 de abril, 5pm – 7pm
  • Aprenda técnicas de planificación y preparación de comidas que le ahorrarán tiempo
Cassoulet
  • miércoles, 16 de abril, 5pm – 7pm
  • Cocine un platillo abundante clásico francés con carnes, salchichas y frijoles
Mousse de chocolate blanco y frambuesa en vasos de shot (shooters)
  • jueves, 17 de abril, 12pm – 3pm
  • Prepare un elegante mousse con capas de chocolate blanco y frambuesa en vasos de shot
Bebidas de primavera II
  • jueves, 17 de abril, 3pm – 5pm
  • Prepare dos bebidas de temporada: Flores de abril y Matcha de coco
Cheesecake sin hornear en vasos de shot (shooters)
  • viernes, 18 de abril, 12pm – 3pm
  • Prepare cheesecake cremoso sin hornear con coberturas creativas en vasos de shot
Delicias de arroz japonesas
  • martes, 22 de abril, 5pm – 7pm
  • Prepare platos japoneses favoritos como el spam Musubi
“Dulces de tortuga”
  • miércoles, 23 de abril, 12pm – 3pm
  • Cree dulces de tortuga repletos de caramelo, chocolate y nueces
Corteza de chocolate
  • jueves, 24 de abril, 12pm – 3pm
  • Personalice la corteza de chocolate con nueces, frutas deshidratadas y dulces
Crocante de nuez
  • viernes, 25 de abril, 12pm – 3pm
  • Aprenda a preparar crocante de nuez crujiente y caramelizado
Galletas de merengue
  • miércoles, 30 de abril, 12pm – 3pm
  • Prepare galletas de merengue ligeras y crujientes de diferentes sabores
Salmón a la florentina
  • miércoles, 30 de abril, 5pm – 7pm
  • Selle salmón en sartén y sírvalo con una cremosa salsa de espinacas
Miembros de la Unión Culinaria: lleven sus habilidades culinarias al siguiente nivel o disfruten de una experiencia activa con familiares y amigos.

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Los miembros de la Unión Culinaria y la Unión de Cantineros solo tienen que pagar una cuota de materiales de tan solo $10 usando el código "CBA50" al finalizar la compra.
 
📞 (702) 924-2105
📍 710 W Lake Mead Blvd, North Las Vegas, NV 89030

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